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娃娃菜大虾的做法大全家常 娃娃菜虾仁的做法大全家常

时间:2025-06-09 12:15:46 来源:悦刻正品中国站 作者:悦刻正品优购 阅读:837次

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本文目录

  1. 冬天干锅大杂烩的家常家常做法
  2. 怎样清除莲藕中的杂藕
  3. 海鲜干锅大杂烩家常做法

冬天干锅大杂烩的家常做法

食材 :

鱼豆腐3块 、豆干50克、视频洋葱半个、藕杂火腿50克  、做大全藕80克 、法大法藕芹菜60克、杂的做法做法虾仁30克、家常香菜5克、视频麻辣火锅底料1汤匙、藕杂麻辣花生、做大全孜然、法大法藕蒜片各适量、生抽、油各1汤匙、盐适量

做法:

1.鱼豆腐、豆干 、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用。锅中放油,烧热后放入适量麻辣香锅底料小火炒香。

2.放蒜片大火爆香  ,再放藕片炒3分钟左右 ,然后放入鱼豆腐、豆干 、火腿、洋葱 、虾仁炒3分钟 ,再放入芹菜炒2分钟。

3.依次放入生抽 、孜然和盐炒半分钟,最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可 。

怎样清除莲藕中的杂藕

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冲洗 :一般在外面买的莲藕都比较干净 ,只是可能孔里有少量淤泥。我们可以采取用水冲洗的方法 ,把藕两头切开,然后拧开水龙头对准莲藕冲洗

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白醋加食盐 :先将莲藕对半切开 ,放入清水中 ,然后向水中加入一晒白醋和半勺盐 ,将藕浸泡约20分钟 ,小孔里的污垢就会自己跑出来 ,最后用清水监督冲洗即可

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淀粉清理 :把莲藕进行简单的清洗后 ,进行切片 。然后放在水淀粉里面,浸泡半个小时后把其捞出 ,然后反复清洗

海鲜干锅大杂烩家常做法

1、主料:虾250g、蛤蜊150g 、各式鱼丸150g。配料 :香芹叶适量、洋葱1/4个 、姜1小块  、葱2根、干辣椒3个。调料:海鲜酱油1大勺 、辣椒酱2大勺 。

2、鱼丸 、蟹棒切小块,洋葱切丝,姜切片,葱切段。

3  、容器中加入少许油、两大勺辣椒酱;充分搅匀后 ,加入姜片 、葱段、虾、蛤及各式鱼丸 、蟹棒,撒上切好的洋葱丝;

4 、加水,至全部食材的1/3处 ,加入一大勺海鲜酱油  ,翻拌均匀;

5 、送入微波炉 ,高火加热8分钟;

6 、取出上下翻拌均匀,再次放入微波炉 ,高火加热8分钟;

7 、将新鲜的香芹叶撒在表面 ,送入微波炉 ,高火加热3分钟左右;

8、起锅 ,用干辣椒榨油,趁热浇在海鲜锅中  ,拌匀即可。

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(责任编辑:悦刻正品云仓)

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